تشريفات و خدمات مجالس | برگزاري مراسم عروسي

تشريفات مجالس و خدمات مجالس ملل با در اختيار داشتن فهرست كافي از سالن هاي اجتماعات در سطح شهر باغ هاي باشكوه در داخل يا حومه ي شهر، متناسب با ظرفيت و سليقه ي شما در جهت وسعت دامنه ي انتخابتان به برگزاري هرچه بهتر مراسم شما مي انديشد.
باغ و سالن هاي لوكس تشريفات مجالس ملل، با فضايي مثال زدني كه شامل بركه ، آبنما و نورپردازي هاي حرفه اي منحصر به فرد مي باشد.
كه با فضاسازي هاي مخصوص برگزاري مراسم عروسي و همچنين امكانات و وسايل بازي كودكان و پذيرايي در فضاي باز براي خانم ها و آقايان بي شك شبي ماندگار را در خاطرتان ثبت خواهد كرد.
انجام تشريفات مجالس عروسي يكي از مهمترين و اساسي ترين كارها در يك مجلس عروسي مي باشد كه انتخاب درست آن مي تواند بهترين شب زندگي را براي هر فردي رقم بزند .براي انتخاب خدمات مجالس عروسي بايد به يكسري نكات توجه ويژه شود .در اولين قدم بايد يك تشريفات مجالس عروسي خوب را انتخاب كنيد و با توجه به بودجه خود جلو برويد .

برگزاري جشن ها توسط خدمات مجالس در سالن يا باغ است كه انتخاب يكي از اين دو طبق سليقه عروس و داماد خواهد بود. اما فصل گرما و سرما هم در انتخاب باغ و سالن عروسي تاثير دارد. در فصل زمستان و پاييز كه هوا رو به سردي مي رود، فضاي بسته سالن براي برگزاري جشن مناسب تر است. اما در فصل هاي گرم سال، مي توان جشن را در فضاي باغ برگزار كرد.

برگزاري جشن در سالن:

اگر جشن در سالن برگزار مي شود، تزئينات آن با فضاي باز باغ متفاوت است. در سالن از گل آرايي، نورپردازي و رنگ هاي مختلفي استفاده مي شود. همينطور چينش ميز و صندلي ها هم مرتب تر است. رنگ ديوارها بايد با نورپردازي متناسب باشد. جايگاه عروس و داماد در سالن با گچ بري و انواع پارچه هاي حرير و ساتن تزئين مي شود. همچنين در سالن مي توان براي جايگاه عروس و داماد از كلبه عروس استفاده كرد.

پذيرايي از مهمانان در سالن بر روي ميزها انجام مي شود كه معمولا به سالن ديگري نياز نيست. پذيرايي مي تواند به صورت سلف سرويس باشد و يا اينكه توسط كاركنان خدمات مجالس ميز پذيرايي چيده شود.

برگزاري جشن در باغ:

اگر هواي بيرون مطبوع باشد، بارش جوي هم نباشد، برگزاري جشن در فضاي باز باغ دلنشين تر خواهد بود. اما نبايد فراموش كرد كه در زمان شب بايد تمامي قسمت هاي باغ با استفاده از چراغ هاي پرنور، روشن باشند. ريسه هايي كه در قسمتي از باغ استفاده مي شود، تنها جنبه زيبايي دارد و نبايد به عنوان منبع روشنايي به آنها تكيه شود.

نحوه پذيرايي در باغ كمي مشكل است كه البته اگر جايگاه مجزايي براي صرف شام در نظر گرفته شود، پذيرايي از مهمانان بهتر انجام مي شود و همانند سالن، قسمتي از باغ به رقص و پايكوبي اختصاص داده مي شود. جايگاه عروس و داماد در باغ اغلب به شيوه سنتي تزئين مي شود كه جشن عروسي را كمي متفاوت تر مي كند.

 آداب ورسوم مراسم عروسي

اين روزها تقويم پر از مناسبت هاي خوب است و بازار جشن هاي عروسي دوباره داغ شدهاست . البته حق با قديمي هاست «عروسي به چشم تماشاگر آسان است». وقتي خودتان داخل گود باشيد ديگر به اين راحتي ها نيست.

هزار و يك كار ريزودرشت است كه بايد به موقع و درست انجام شود تا بتوانيد يك جشن ايده آل بگيريد و همه چيز همان طور كه دوست داريد، پيش برود. بالاخره در زندگي هركس اين يك شب، خيلي اهميت دارد و همه مي خواهند جشني بگيرند كه خاطره اش براي هميشه ماندگار شود. البته لازم نيست بترسيد يا نگران شويد. كافي است يك برنامه ريزي كامل داشته باشيد و پيش از آن كه دست به كار شويد، حساب وكتاب همه چيز را بكنيد. قرار عقد و وقت گرفتن از محضرخانه، اجاره سالن، خريد حلقه، انتخاب آينه و شمعدان، سفارش لباس عروس و كت وشلوار داماد، انتخاب آرايشگاه، گل فروشي و آتليه عكاسي فقط بعضي از كارهايي است كه بايد در فهرست تان قرار دهيد.
مراسم عروسي
برگزاري مراسم عروسي آداب و رسوم خاص خود را دارد

بسته شدن پيوند زناشويي در كشور ما مراسم و آداب و رسوم متفاوتي دارد. مراسم عروسي از شهري به شهر ديگر و از طايفه اي به طايفه ديگر متفاوت است.نكته مشترك اين مراسم سادگي و بي آلايشي و در عين حال باشكوه بودن اين مراسم است كه از نسلي به نسل ديگر در طي قرن ها سپرده شده تا به امروز كه به ما رسيده است. بديهي است كه تنوع اين مراسم در شهرهاي مختلف بسيار زياد است ، ما در اين نوشته به مراسمي مي پردازيم كه عموما در اكثر نقاط ايران برگزار مي شود.
مراسم عروسي از ابتدا تا انتها

خواستگاري :

خواستگاري به معناي پيشنهاد ازدواج مي باشد. مراسمي كه در آن داماد به همراه خانواده اش با گل و شيريني به منزل عروس مي روند و عروس را از خانواده اش خواستگاري مي كنند. اگر خانواده ها و عروس و داماد از قبل نسبت به هم آشنايي داشته باشند اين مراسم راحت تر و سريع تر انجام مي شود. در مراسم خواستگاري هر يك از طرفين شرايط و خواسته هاي خود را مطرح مي كنند.

بله بران يا بله برون :

يكي از مراسم سنتي ازدواج در ايران است.هنگامي كه دو طرف تقريبا مطمئن شدند كه ازدواج انجام مي شود ، خانواده داماد از خانواده عروس مي خواهند كه مجلس بله بران را ترتيب دهند.در اين مراسم معمولاً بزرگان فاميل دور هم جمع مي شوند و در مورد مهريه و شيربها صحبت مي كنند. معمولا مهريه و ساير شرايط توافق شده را در برگه اي مي نويسند و داماد و ساير حاضرين در مجلس به عنوان شاهد آن را امضا مي كنند. تاريخ جشن عقد و عروسي در اين مراسم تعيين مي گردد. در گذشته مردان تنها در اين مراسم شركت مي كردند اما در حال حاضر زنان نيز در اين مراسم حاضر مي شوند.

شيريني خوران :

مراسمي زنانه است كه خانواده داماد هدايايي را به عروس پيشكش مي كنند. اين هدايا را به همراه شاخه نبات در چند خوانچه (سيني تزيين شده) مي گذارند و به خانه عروس مي فرستند.خود خانواده داماد بعد از غروب به منزل عروس مي روند و حلقه نامزدي را به دست عروس مي كنند.

نامزدي :

دوران شيرين نامزدي دوراني است كه بعد از توافق ازدواج از سوي عروس و داماد آغاز مي شود و در اين دوران خانواده ها با هم رفت و آمد مي كنند و عروس و داماد مقدمات مربوط به عقد و عروسي را انجام مي دهند. مراسم نامزدي در بعضي از خانواده ها براي آشنايي بيشتر خانواده هاي دو طرف برگزار مي شود.

مراسم عروسي
عروسي بهترين شب زندگي يك زوج است

عقد نكاح :

عقد نكاح يا پيمان زناشويي عبارت است از توافق يك زن و مرد جهت ايجاد زندگي مشترك و قوانيني كه بر اين پيمان حاكم است. مراسم عقد كنان معمولا در خانه پدر عروس برگزار مي شود.عروس و داماد بر سر سفره عقد مي نشينند و داماد بر طبق سنتي زرتشتي بايد در طرف راست عروس بنشيند.عاقد خطبه عقد را جاري مي كند و در اين حين بانواني كه زندگي مشترك موفقي دارند بر سر عروس و داماد قند مي سابند و همه حاضرين براي اين زوج جديد آرزوي خوشبختي و سعادت مي كنند. با قبول شرايط عقد از سوي هر دو طرف ، عروس و داماد به عقد هم در مي آيند و رسما زن و شوهر اعلام مي گردند.

جهاز بران :

از مراسم عروسي است كه ضمن آن جهاز به خانه داماد برده مي شود.جهيزيه اسباب و وسايلي است كه از طرف خانواده عروس تهيه شده و به خانه داماد برده مي شود.

حنا بندان :

مراسمي است كه در واقع خداحافظي عروس از خانه پدري بوده و در شبي برگزار مي شود كه به عنوان آخرين شب اقامت عروس به طور رسمي در خانه پدري مي باشد .در اين مراسم حنا را در ظرفي تزيين شده مي ريزند و دورتادور مراسم مي گردانند و همه مهمانان تكه اي از حنا را بر كف دست خود مي گذارند. لازم به ذكر است كه حنا اثري از بهشت و نشانه اي از شادي ، مهر و نيكبختي دارد.

عروسي :

مراسم عروسي مراسمي است كه توسط داماد براي بردن عروس خود به خانه اش برگزار مي شود. اين مراسم در هر كشوري و حتي در بسياري از شهرهاي ايران متفاوت است. اما در حال حاضردر ايران اصولا رسم بر اين است كه عروس و داماد در صبح روز عروسي به آرايشگاه مي روند. بعد از آماده شدن داماد با ماشين گل زده و دسته گل عروس به دنبال عروس كه معمولا لباس سفيد بر تن دارد، مي رود و با هم به سمت آتليه يا محل برگزاري مراسم مي روند و تا نيمه هاي شب به جشن و پايكوبي مي پردازند. در پايان مراسم عروس دسته گل خود را پرتاب مي كند و بر اساس يك باور قديمي دختري كه گل را مي گيرد عروس بعدي خواهد بود. بعد از اتمام مراسم، مهمانان، عروس و داماد را تا منزلشان بدرقه مي كنند و پدر عروس دست عروس و داماد را در دست هم مي گذارد و براي آنان زندگي طولاني توام با شادي و سعادت و بركت آرزو مي كند.

پاتختي :

جشني است كه روز بعد از عروسي مي گيرند و دوستان و آشنايان عروس و داماد براي آنها هديه مي برند. اين مجلس معمولا زنانه است.

مادرزن سلام :

مراسمي كه در صبح بعد از شب ازدواج برگزار مي شود و داماد با مادر عروس ملاقات مي كند و از وي به خاطر عقد دخترش تشكر مي كند و هديه اي نيز به مادرزن خود پيشكش مي كند.

عكس عروسي

عكس عروسي مهم ترين و خاطره انگيز ترين يادگاري مراسم شما است. چند سال ديگر به عكس هاي عروسيتان كه نگاه كنيد همه خاطره ها برايتان زنده مي شوند . عكس عروسي تان با همه كساني كه شايد ديگر در ميان شما نباشند ياد آور همه خاطرات خوش مراسم شماست . در هر مراسم عروسي لحظات طلايي و تكرارنشدني وجود دارد كه شما بايد از عكاس مراسم بخواهيد از آنها عكس بگيرد. عكس هاي عروسي كه دلتان ميخواهد داشته باشيد را ليست كنيد و به عكاستان بدهيد تا فراموش نكنيد چه عكس هاي عروسي را ميتوانيد يادگار داشته باشيد .

فيلم عروسي

فيلم عروسي هم ميتواند به همان اندازه عكس عروسي ، ياد آور شادي و لحظات بي مانند مراسمتان باشيد . از تمامي لحظه هايي كه براي آماده شدن شما وآقاي داماد فيلم تهيه ميشود تا حضور پدر مادرها در كنار سفره عقد و لحظه بله گفتن شما. فيلم عروسي گاهي هم ميتواند به صورت مستند باشد و تمامي دقايق و روزهايتان را ثبت نمايد . يادتان نرود براي فيلم عروسي ، ميتوانيد كليپ اسپرت هم درست كنيد . معمولا در گالري عكس آتليه ها ميتوانيد نمونه هاي عكس ، كليپ و شيوه فيلم و عكس برداري را ببيند .

يكي از سنت هاي ما همراه كردن همه لوازم زندگي همراه عروس خانم است، به طوري كه وقتي خانواده اي صاحب دختر مي شود، از همان ابتدا دلشوره تهيه جهيزيه او را دارد. اين كه پدر و مادر، راحتي فرزند را مي خواهند و دوست دارند كاري كنند كه در ابتداي راه دخترشان كم و كسري نداشته باشد؛ هرچند كار چندان ساده اي نيست، اما اگر فقط به نداشتن كم و كسري اكتفا شود، چندان دشوار هم نخواهد بود، ولي داشتن ماشين ظرفشويي و مبلمان و ده ها لوازم لوكس و زينتي ديگر كه مي شود زندگي را بدون آنها شروع كرد.اين روزها همراه داشتن اين وسايل نوعي ارزش است و باعث شده تهيه جهيزيه سخت باشد. از طرفي زماني كه لوازمي را براي حفظ آبرو و ديده شدن در چشم قوم داماد يا حتي برخي از اقوام خود به فرزندتان مي دهيد، اجراي مراسم جهازبران و جهازبينان لازم مي شود.

روزها دوندگي در بازارها و چيدن خانه، همه وهمه به اميد بخش آخر مسابقه انجام مي شود؛ زماني كه از اقوام دعوت مي شود تا براي ديدن خانه جديد عروس و داماد جمع شوند. اين خانه نبايد شباهتي به كلبه عشق ترسيم شده در كارت هاي عروسي داشته باشد؛ خانه اي ساخته ايم، سايه بانش همه عشق، زير پا فرش وفا، اما در عمل اگر بتوانيد از چند جا قرض و قوله كرده و فرش دستبافت راهي خانه دخترتان كنيد، مضايقه نخواهيد كرد.

خدا كند در روز جهازبينان، خانواده داماد به اندازه كافي تشكر كرده و كسي از اقوام خودي و رقيب، حرفي از كم و كسري نزنند، وگرنه ممكن است يك دلخوري عميق ايجاد شود.

برداشتن صورتجلسه از جهاز عروس خانم و امضا گرفتن از آقاي داماد هم گاهي باعث ناراحتي مي شود، البته خانواده هايي كه اين كار را مي كنند، با پيش بيني شرايط منفي كه خداي نكرده ممكن است در آينده رخ دهد، با پيش فرض كار از محكم كاري عيب نمي كند، چنين اقدامي را انجام مي دهند، اما مي توان با نگهداشتن فاكتورهاي اقلام بزرگ، اين مشكل را حل كرد.

هيچ لزومي ندارد از همان اول، خانه عروس و داماد را چون يك مغازه لوازم خانگي پركنيد. هركس هر جهازي كه مي دهد، بايد فقط براي راحتي فرزندش باشد نه چيز ديگر. پس نمايش دادن جهزيه كار اشتباهي است كه هم مصرف زدگي را بالا مي برد و هم باعث نگراني خانواده هايي مي شود كه وضع مالي خيلي خوبي ندارند و نمي توانند در اين نبرد شركت كنند.

انجام تشريفات عروسي به طوري كه خاطره انگيز و سرگرم كننده باشد، آرزوي هر عروس و دامادي است. جشن هاي عروسي موفق و به يادماندني چند نكته مشترك دارند كه در اين مقاله به مهمترين آنها خواهيم پرداخت.
اگر شما در اجراي تشريفات عروسي خود اين نكات را رعايت كنيد، بدون شك عروسي شما هم در رديف عروسي هاي موفق و خاطره انگيزي قرارخواهد گرفت كه در ذهن مهمانان باقي مي ماند.

برگزاري موفق تشريفات عروسي، معمولا آسان نيست و نياز به صرف وقت و انرژي و برنامه ريزي دارد. از آنجا كه اكثر مردم فقط يك بار عروسي مي كنند، بنابراين شايد تجربيات برگزاري موفق تشريفات عروسي، در بين نزديكان شما انگشت شمار باشد. اما نكاتي كه در اين مقاله مطالعه خواهيد كرد، نتيجه بررسي صدها عروسي موفق است. بنابراين كمك زيادي به شما خواهد كرد.

نكته۱: هرچه زودتر يك تالار پذيرايي زيبا با اندازه مناسب رزرو كنيد
رزور تالار عروسي يكي از مهمترين بخشهاي برگزاري تشريفات عروسي شماست. حدود ۶ ماه قبل از عروسي خود مي بايست تالارپذيرايي يا باغ عروسي خود را رزرو كرده باشيد. تالار عروسي مي بايست يك سالن بزرگ و مناسب داشته باشد و فضاي كافي براي نشستن ميهمانان و همچنين فضاي كافي براي شادي مهمانان داشته باشد. سالن پذيرايي نه بايد آنقدر بزرگ باشد كه مهمانان شما در آن پراكنده شده و تعدادشان كم به نظر برسد و نبايد آنقدر كوچك باشد كه مهمانان شما تنگاتنگ يكديگر بنشينند و معذب باشند. تالار تشريفات پذيرايي عروسي مي بايست زيبا و دلنشين باشد. هيچ كس دوست ندارد وقت خود را در يك سالن تنگ و تاريك با سقفي كوتاه و يا يك زيرزمين سپري كند.
اگر پنج شنبه شب نشد، جمعه شب را انتخاب كنيد و يا يك شب كه فرداي آن تعطيل است را در نظر بگيريد. برگزاري عروسي در چنين اوقاتي باعث مي شود كه ميهمانان شما به موقع در عروسي شما حاضر شوند و به خوشحالي تصميم بگيرند كه بعداز ظهر تعطيل خود را در مجلس جشن و شادي شما شركت كنند
نكته ۲:حتي الامكان تاريخ برگزاري جشن عروسي خود را آخر هفته قرار دهيد
ممكن است مجبور باشيد هزينه بيشتري براي تالار عروسي بپردازيد اما ارزش آن را خواهد داشت. اگر پنج شنبه شب نشد، جمعه شب را انتخاب كنيد و يا يك شب كه فرداي آن تعطيل است را در نظر بگيريد. برگزاري عروسي در چنين اوقاتي باعث مي شود كه ميهمانان شما به موقع در عروسي شما حاضر شوند و به خوشحالي تصميم بگيرند كه بعداز ظهر تعطيل خود را در مجلس جشن و شادي شما شركت كنند. معمولا جشن عروسي حدود ساعت ۸ بعداز ظهر آغاز خواهد شد و تا پاسي از شب ادامه خواهد يافت. اگر فردا تعطيل باشد، همه با خيال راحت به شادي و پايكوبي در مراسم عروسي شما خواهند پرداخت و تا آخر مراسم، مهماني را ترك نخواهند كرد.

نكته ۳: كيفيت كترينگ و تهيه شام عروسي مهم است
مهمانان شما انتظار دارند در بزرگترين شب زندگي شما، خوب پذيرايي شوند و كترينگ و تهيه شام، مهمترين قسمت تشريفات عروسي شماست. كيفيت غذا مي بايست مناسب باشد و در كنار آن دسر و نوشيدني هاي مناسب نيز مهم هستند. اگر كمي از گوشه و كنار منوي غذا و مخلفات آن براي صرفه جويي در هزينه ها، بزنيد اشكالي ندارد در عوض مي توانيد مطمئن باشيد كه غذاي اصلي از كيفيت مناسبي برخوردار است. اگر مشكل بودجه داريد، قويا توصيه مي كنم كه مهمان كمتري دعوت كنيد اما از كيفيت شام كم نكنيد. امروزه دعوت كردن كليه قوم و خويش ها و دوستان دور، مرسوم نيست. بهتراست از دعوت كردن برخي از مهمانان به مراسم عروسي خود صرف نظر كنيد در عوض به مهمانان كمي كه دعوت كرده ايد، بهترين سرويس را ارايه دهيد.
اگر تشريفات شام عروسي را به صورت سلف سرويس برگزار مي كنيد، مطمئن شويد كه براي هر ۵۰ ميهمان، يك ميز شام وجود دارد. اين نكته مهمي است. اگر ۳۵۰ ميهمان بايد سر يك ميز شام پذيرايي شوند، دو ساعت طول مي كشد تا تمام مهمانان شام بخورند. چراكه بايد صبر كنند يك گروه شام خود را صرف كند و سپس گروه بعدي شام بخوردند و اين يك فاجعه در برگزاري تشريفات عروسي است.
عروسي

نكته ۴:به موقع در جشن عروسي خود حاضر شويد
بسياري از ما ديده ايم يا شنيده ايم كه عروس و داماد موقع صرف شام به جشن عروسي خود رسيده اند. اگر مي خواهيد بدانيد مهمانان شما چه حسي خواهند داشت، خيلي ساده است : دو ساعت تمام روي يك صندلي بنشينيد و موزيك گوش كنيد يا به يك برنامه تلويزيوني زل بزنيد!
دير رسيدن شما به عروسي، ضمن اينكه مهمانان را خسته مي كند، عكس ها و فيلم عروسي شما را نيز خراب ميكند. فقط به اين فكر كنيد كه عكاس و فيلم بردار شما، هنگامي كه شما موقع صرف شام به جشن رسيده ايد، چه چيزي را بايد ثبت كنند؟

نكته ۵:عروس و داماد قدرشناس آخر از همه شام مي خورند!
شب عروسي شما بزرگترين شب زندگي شماست. شايد در تمام طول زندگي تان چنين فرصتي براي شما فراهم نشود كه اين همه مهمان از دور و نزديك به خاطر شما دور هم جمع شوند. اگر مي خواهيد همه از تشريفات عروسي شما راضي و خشنود باشند، خوردن شام خود را به تعويق بيندازيد و با حوصله بر پذيرايي نظارت داشته باشيد. خودتان سر هر ميز حاضر شويد و ضمن ابراز قدرداني دوباره از مهمانان از آنها بپرسيد كه چيزي كم و كسر دارند يا خير؟ با مهمانان نزديك و طراز اول خوش و بش كنيد و خلاصه نشان بدهيد كه آداب ميزباني را مي دانيد. بعد از اينكه همه چيز را كنترل كرديد، به اتفاق همسرتان مشغول صرف شام عروسي شويد.